★ Yuming's Gourmet ★ 　ユーミンおすすめの「美味しいもの」連載中　(Update '07.07.05) ☆第４１回〜第５０回はこちら。 　◎「an an」（発行：マガジンハウス）にて連載中。 　・ユーミンの他、フリーライターの藤田千恵子さん、女優の本上まなみさん、 　　フリーアナウンサー・キャスターの深澤里奈さんがリレーで、 　　おすすめの「美味しいもの」を紹介。 第６０回（1564（2007年06月13日）号） [新潟堂]の越後長岡の新潟チップス 醤油味 1袋(100g) \399 新潟県内のスーパーやコンビニ、 JR長岡駅や越後湯沢駅の売店などで入手可。 お米から作られたチップス。おせんべいとも また違うカリッ、ザクッとした食感はやみつきに！ つまむ手が止まらなくなってしまいます。 味は“中華風おこげ”のような、ごはんとお醤油が ちょっぴり焦げたような香ばしさが たまらなく後を引きますね。 第５９回（1560（2007年05月16日）号） [Celeb de TOMATO]の 彩りトマトのコンポート 小さなパフェ仕立て 1個 \650 東京都渋谷区渋谷2-2-2 青山ルカビル1Ｆ 11時〜22時 月曜休。テイクアウト可。 味わった瞬間"トマトにこんな新キャラが潜んでいたとは･･･" と唸りました。爽やかな酸味が甘いクリームとも違和感なく 調和し "完璧なスイーツ" に変身していたからです。 他にもティラミスやロールケーキなど、このお店には おすすめがたくさん。トマトのさまざまな美味しさと 出合えますよ。 第５８回（1556（2007年04月11日）号） [浅田家]の豆大福 1個 \170 東京都港区赤坂2-10-4 9時〜21時（売り切れ次第終了）土日祝休。 創業は120年前。餅菓子中心の和菓子店。 あんこは粒あんで、甘さも練り上げ方も気取りはない ”ガッツリ”したおいしさがあるのが好き。お餅の皮は 厚めでしっかりもっちりしていて、中には粒選りの 赤えんどう前がたくさん。１個で十分すぎるくらいの 食べごたえがあり、大満足です。 第５７回（1552（2007年03月14日）号） [新杵]の焼豆大福 1包（5個）\420 東京都清瀬市中里5-8-1 東京都内の百貨店を中心に31店舗を展開。 (2006年5月末）通販は本店で受け付け。 この豆大福はお餅の表面にこんがりと焼き目を つけていて、食べると香ばしさが口の中いっぱいに 広がるのがおいしいんですよ。こういう焼いた タイプは珍しいと思います。さっそく私の "大福お気に入りリスト"にアップさせてもらいました。 第５６回（1548（2007年02月14日）号） [オザワ洋菓子店]のイチゴシャンデ 1個 \189（一回り小さいサイズは\158） 東京都文京区本郷3-22-9 その可愛らしい姿に惹かれてパクンと食べてみたら、 生クリームと大粒のフレッシュなイチゴが色鮮やかに 現われてちょっとした嬉しい驚きを感じました。 味は意外にさっぱり系。土台のクッキーや中に絞られた 生クリームもほどよい甘さで、イチゴの爽やかさと よく合ってますね。 第５５回（1544（2007年01月17日）号） [ベルベ]のスイートポテト 1本(400g前後) \1,100（季節限定販売） 本店：神奈川県大和市大和東3-13-3 HPからの通販可 素材の自然な甘さを素直に生かしていて、 クリーミーで口の中でスッと溶けていく 感じもいい。見た目が大きいので迫力が ありますが、そのバンカラさと裏腹の 繊細なおいしさだと思いました。 第５４回（1540（2006年12月13日）号） [浪花屋製菓]の柿チョコ 1袋(110g) \210（季節限定販売商品） 大正8年創業。新潟県長岡市の米菓の老舗。 HPからの通販可 もともとチョコレートとおせんべいの 組み合わせって好きなんですよ。 昔ながらのスタンダードな味の柿の 種をダークチョコレートでくるんでいて、 生地の香ばしさとチョコのビターな感じが いい具合に口の中でミックスするんです。 第５３回（1536（2006年11月15日）号） [すや]の栗きんとん 箱入り10個 \2,236 岐阜県中津川市新町2-40 HPからの通販可 生栗と砂糖しか使わないこのお菓子は素朴ながら、 口にするたびいつも感動します。９月の初物で 作った格別な味に始まり、秋の深まりとともに しだいに栗の味も落ち着き、また異なるおいしさが 発見できるのです。これこそ、自然の素材が持つ 風味を十分に引き出し、生かした味わいだと思います。 第５２回（1532（2006年10月18日）号） [パティスリー ポタジエ]のソバの実のチュイール ゴマ 1袋（7枚入り）\473 東京都目黒区上目黒2-44-9 HPからの通販可 真っ黒でおせんべいのような風貌なのですが、 ソバの実や黒ごまをふんだんに練り込んで焼いた 生地は香ばしく、噛めば噛むほど味がでてくる ニクイおやつ!?　スイーツではあるものの、 黒パンとか麦の味を噛みしめながら味わう ハードパンに近いおいしさがありますね。 第５１回（1528（2006年9月20日）号） [創り人英喜]の餅のどら焼き 1個\126 東急百貨店東横店西館B1 東急フードショー内 銀座三越にある店舗でも入手可 どら焼きはもともと好きなお菓子ではありますが、 ここ最近はちょっぴりカロリーが気になり口に していませんでした。でも、このあっさりとした 薄皮なら食べやすくていいですね。 お餅みたいにもっちりした感触もとても好みです。